PREPARE YOUR VISIT TO THE SHOW!
THE CATALOGUE OF PRIVATE IMPORTS FROM THE DEZ-IP-PE SPRING
To prepare your visit to the Show and your shopping, here is the catalog of IPs presented by agency.
In this catalog, you will find all the IPs, or almost all, offered for tasting and sold individually, online in the SAQ IP boutique as well as those sold at the checkout from the agent.
Happy reading!
Order and mix and match wines, beers and spirits available individually.
The online store will be open from Thursday, March 27 at midnight to Tuesday, April 9, 2025 at 11:59 p.m.
Buy your bottles more easily and receive them faster thanks to the SAQ mobile application.
Make sure to download it before you arrive at the show!
DE LA FEUILLE À LA FLÛTE, L’ART DU CRÉMANT DE THÉ
Le Printemps Déz-IP-PÉ, c’est aussi des conférences! Benjamin Garant, fondateur de Maison Théier vous propose une masterclass exclusive où l’élégance des grands thés d’Asie rencontre la richesse aromatique des Miels d’Anicet.
Découvrez comment la maîtrise des fermentations à la levure de champagne et l’assemblage raffiné de ces ingrédients d’exception donnent naissance à un crémant de thé d’une complexité rivalisant avec les plus grands vins effervescents.
Au fil de cette exploration sensorielle, vous plongerez dans l’art des accords gastronomiques: comment ces bulles faible en alcool subliment les plats raffinés et s’intègrent naturellement dans l’univers de la haute cuisine. Une approche qui séduit les plus grandes tables, dont le trois-étoiles Michelin Alinéa à Chicago.
Réservez sans tarder votre place pour cette expérience unique où savoir-faire, terroir et innovation révèlent l’avenir des boissons gastronomiques. Une présentation de Bacchus76. Conférences réservées aux détenteurs de billets. Nombre de places limités.
PRINTEMPS DÉZ-IP-PÉ 2025 MONTRÉAL
- 29 mars de 14 h à 15 h
- 30 mars de 14 h à 15 h
- 31 mars de 14 h à 15 h – conférence pour les professionnels de la restauration et du vin
PRINTEMPS DÉZ-IP-PÉ 2025 QUÉBEC
- 6 avril de 14 h 30 à 15 h 30
- 7 avril de 14 h 30 à 15 h 30 – conférence pour les professionnels de la restauration et du vin
TO RESERVE YOUR PLACE IN MONTREAL
MONTREAL ADMISSION TICKETS
MONTREAL
General public March 29 and 30 from 11 a.m. to 6 p.m.
Wine and restaurant professionals March 31 from 11 a.m. to 6 p.m.
TO RESERVE YOUR PLACE IN QUEBEC
QUEBEC ADMISSION TICKETS
QUEBEC
General public April 6 from 12 p.m. to 7 p.m.
Wine and restaurant professionals April 7 from 12 p.m. to 7 p.m.
For more information, visit raspipav.com/evenements.
